日前，佛山沃特測試技術(shù)有限公司（以下簡稱“佛山沃特”）在順德中專學(xué)校成功舉辦了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽相關(guān)知識(shí)及案例分享》交流會(huì)。本次交流會(huì)共吸引逾170名企業(yè)參加，旨在幫助食品生產(chǎn)企業(yè)深入了解預(yù)包裝食品標(biāo)簽的合規(guī)要求，快速掌握標(biāo)簽制作能力，從而規(guī)避雷區(qū)，降低風(fēng)險(xiǎn)。

近年來，隨著我國相關(guān)食品法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的日益完善和嚴(yán)格，預(yù)包裝食品標(biāo)簽已成為社會(huì)和企業(yè)的關(guān)注熱點(diǎn)。在監(jiān)管部門發(fā)布的食品通報(bào)和職業(yè)打假案例中，大部分都涉及到預(yù)包裝食品標(biāo)簽的合規(guī)性問題。

為幫助廣大食品經(jīng)營企業(yè)盡快適應(yīng)市場新形勢及監(jiān)管新要求，佛山沃特食品檢測部經(jīng)理蘇肯明先生資深解讀我國食品標(biāo)簽相關(guān)法規(guī)及審核要求，結(jié)合實(shí)際案例，為參會(huì)者深入淺出地講解了GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》與GB 28050《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的重要內(nèi)容及關(guān)鍵要求，并針對(duì)部分企業(yè)代表在現(xiàn)場提出的標(biāo)簽設(shè)計(jì)、標(biāo)注等問題進(jìn)行了詳細(xì)解答。

會(huì)后，參會(huì)人員一致肯定了本次交流會(huì)對(duì)今后企業(yè)管理食品標(biāo)簽工作的積極指導(dǎo)作用。佛山沃特作為國家質(zhì)檢總局認(rèn)可的進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定機(jī)構(gòu)，在食品安全檢測、食品標(biāo)簽審核等方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)槭称飞a(chǎn)企業(yè)提供安全、可靠的技術(shù)支持和風(fēng)險(xiǎn)防御服務(wù)。